NUTRICIÓN RUNNER: Intolerancia al Gluten - FROM SCIENCE
Desde el Análisis Genético KDNA Genomics Runner, se informa con la máxima fiabilidad acerca de la influencia de la composición genética del deportista, en cuanto a su susceptibilidad personal a presentar o no, la exclusión a la intolerancia al consumo de productos que contengan Gluten. La intolerancia al gluten, o también conocida como enfermedad celíaca, se debe a la existencia de una deficiente absorción intestinal de los nutrientes, originada por esta proteína. El gluten está contenido en el grano de los cereales trigo, cebada, centeno, avena, espelta, y en algunos de sus productos derivados: almidón, sémola, harina, pasta, pan, etc. Es la intolerancia alimentaria más extendida en la sociedad occidental, afecta a personas de cualquier edad y principalmente a mujeres. Un deportista que presente intolerancia al gluten, deberá de vigilar de forma estricta su alimentación. Ya que la presencia de la sintomatología asociada a la misma, incluso de manera atenuada, puede alterar de forma notable la práctica normalizada del ejercicio físico. De aquí la importancia que ante la sospecha de que pueda existir esta intolerancia, se realice el oportuno estudio y en caso de confirmarse el diagnóstico, se adopten las medidas dietéticas restrictivas pertinentes.

Por motivo de desarrollo tecnológico, las compras se procesarán a partir del día 1 de Septiembre. Para cualquier duda pónganse en contacto en info@kdnagenomics.com Descartar

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